30多年前，一位日本小伙子，在大学期间学习了马克思主义经济学，就对中国产生了浓厚的兴趣。于是，在中国吃饭还是用粮票的年代，这位日本小伙从上海进入了中国，先后到了北京、延安、四川、湖北、湖南、广东、香港……这一趟旅行，让这位日本小伙子，从此爱上了中国。
这位日本小伙子，就是食创新生品牌创始人宫本哲也先生。
三年穷游26个国家
宫本哲也先生出生于日本，大学毕业后工作了一年，存了万日元（约6万人民币），便辞掉了当时的工作，决定穷游世界。
在接下来的3年时间，宫本哲也先生经由中国，进入越南、泰国、缅甸，然后进入中东、欧洲等26个国家。在这其间，宫本哲也先生与流浪汉同吃同住，睡桥洞，饮河水。甚至，在中东游历的时候，经历战乱和纷争。
这一次游历，对宫本哲也先生来说，是一次极大的历练，也让他“看透了”世界。最终他决定定居中国。中国的文化、生活习惯、民俗风情让他难以忘怀。多年以后，宫本先生在谈起这个决定时，依然庆幸当初选择了中国。
结束旅行之后，宫本哲也先生回到了日本，进入了百年食品企业——池田糖化有限公司，很快就出任驻中国大型食品工厂董事长。这一干就是20多年。这20多年他见证中国发生了翻天覆地的变化。
临近退休之际，为了继续留在中国，宫本哲也先生毅然放弃高额退休金，决心在中国创业。经过这么多年在中国生活的经历，他再也无法割舍对中国的感情。
创立食创新生品牌的初心
在池田糖化工作期间，宫本哲也先生就发现了一个社会问题，那就是全世界肥胖人群越来越多，中国14亿多人口，超重肥胖的人数已经超过了50％。而且，肥胖诱发很多慢性病，其中最为突出的就是糖尿病。全国糖尿病患者已经达到了1.4亿，潜在的糖尿病患者超过万人，这对整个社会而言，是非常可怕的事情。
显然，这么巨大的社会问题的背后，就是饮食结构出了问题。对于有着家族糖尿病史宫本哲也先生来说，更能体会这份数据背后的灾难。
对于深爱中国的他来说，他想要为解决中国的这个问题做点事情。恰好中国正在出台相关政策鼓励健康食品创新创业。
因此，宫本哲也先生立下了“健康中国梦”的目标，专注做健康食品，至少为自己、员工、家人找到最健康的生活方式，这才是对自己人生的总结和交代。
带着这个问题，宫本先生开始研究解决办法，他查阅研究了顶尖的学术资料，拜访了业界知名的学者，比如日本糖尿病专家江部康二等，又与日本北里大学联合研究。深谙中国文化古籍经典的他，很快找到了饮食的问题根本，就是现代饮食营养过剩，而人们的运动减少，没有消耗，这就违反了“道法自然”。
宫本哲也先生从道德经里找到了一句话来描述这个问题：“天之道，损有余而补不足”，如果营养过剩，必然受损。事实上，糖尿病的原因，就是糖分摄取过剩所致。
经过充分研究，并亲身实践，感觉到效果之后，宫本哲也先生创办了食创新生，倡导21世纪新饮食习惯，旨在以合理的饮食生活方式带来身心觉醒。
为了表达对中国文化的热爱，公司品牌色调设计选用黑白两色，宫本哲也先生认为，黑白两色简洁，而且和道家的阴阳相符，人体就是阴阳相协调的，阴阳平衡，那么人的身体就健康。
研发的艰辛和挑战
要解决饮食问题，还得从饮食入手，用良好的生活方式代替不良的生活方式。所以，要解决肥胖问题的关键，就是食用控糖（减少碳水化合物）、无添加、高蛋白高纤维、增强肠道益生菌群活性的产品。这是宫本哲也先生结合国际先进饮食理念得出的灵感。这个研发思路正是近年来诸多健康食品企业的所追逐的方向。
作为一个年近60岁的人，要从零开始研发、生产品牌系列产品，这是一件不容易的事，而且是在还没有专业人才、没有相关成熟技术的中国，这无疑是难上加难。由此，宫本哲也不惜花巨资从日本请来专家，从零开始，一点一滴地去攻克。
在研发过程中，很多员工都劝说宫本哲也先生放低生产标准，这样才能快速出产品，上市销售，为公司带来利润。
这种急功近利的想法，被宫本哲也先生否决，他说即便经历几十次上百次的失败，也不能降低标准，只有真正的好产品才具有价值，才能体现一个品牌的价值。只有拿得出手的好产品，才不会让自己心中有羞愧感。
为此，宫本哲也先生在公司实行五禁：不要卖自己不吃的产品，不要卖没有效果的产品、不要说谎，欺骗内外、不要说自己没有做的事、不要追求社会流行。
此外，宫本哲也先生把王阳明先生的“知行合一”引入到企业管理，全力打造有良心的企业。
经过几年的研发，终于推出了食创新生品牌的第一款产品，罗汉糖代糖，采用具有神仙果之称的罗汉果，可以代替白糖食用，让肥胖人群、糖友也可以过“甜蜜”生活，达到0上升血糖。
接着，无添加减盐酱油也面世，为喜爱酱油的人士带来轻盐无添加的健康生活。近期，中国爆发了“海克斯”事件，人们才知道添加剂酱油的诸多“学问”，而食创新生早在三年前就推出了无添加减盐酱油。
接着，食创新生推出了高蛋白高纤维主食系列，解决了肥胖、血糖异常人群不敢吃主食的烦恼，让控糖人群从此可以吃好喝好。
为了让行业蓬勃发展，食创新生除了拥有自营品牌，还赋能一些优质的品牌营销团队，为他们提供贴牌代工。从很多方面推动了行业发展。据了解，目前国内部分知名代糖企业，在最初的发展时期，都是得益于食创新生的研发、生产等领先技术的赋能。除此之外，宫本先生还向云南省政府积极就健康食品的发展献计献策，参与食品行业的地方标准的健全和完善，为发掘云南及国家优质特殊食品原料积极行动。
食创新生带来的“新生”
除了在食品研发方面下功夫，宫本先生还创立了双减双增饮食法（减碳水、减食品添加剂、增加蛋白质、增加膳食纤维），并率先带领职工践行双减双增生活方式。
宫本哲也先生将这种生活方式，总结成公司价值理念：“先自隗始，知行合一，自我作故”，所谓“先自隗始”出自《战国策·燕策一》，即先从自己开始；“知行合一”出自王阳明先生的《传习录》上卷，是王阳明心学的核心，良知和行为一致；“自我作故”出自刘知己《史通·称谓》，意思是从自我创新开始。
具体做法以BMI/体脂%合格（BMI20-25，体脂肪：男20%以下，女30%以下）为指标，以食创新生罗汉果代糖、无添加调味料、高蛋白高纤维主食，代替不好的生活方式，从自我做起，践行健康饮食生活方式。
经过几年的践行，食创新生的双减双增（减碳水、减食品添加剂、增加蛋白质、增加膳食纤维）生活方式已趋完善，该生活方式不仅让员工获益，很多员工还将这种生活方式传授给家人，帮助很多家庭建立了良好的健康生活方式。整个公司员工身体健康指标都达到了良好的状态，这是食创新生产品最有效的改变。
宫本哲也先生也是食创新生的受益者。他从原来的肥胖逐渐瘦下来，人也越来越显年轻。目前，他一天只吃一顿饭，尽管这样，他的精力却非常旺盛，他说现在感觉比自己45岁时的状态更好。
目前，食创新生的生活方式正在走进千家万户。据食创新生销售数据显示，他们已累计服务过近50万一线城市人群，带给了这些人新的生活方式。
可以预见，未来宫本哲也的“健康中国梦”将会为中国人的身体健康带去更多的福音。