品味湘酒,感受魅力湘酒文化

酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲，饮酒不是就饮酒而饮酒，它也是在饮文化。

品味湘酒，感受魅力湘酒文化。美丽的湖南是一个让人时刻快乐的地方，而湘酒更是酒品类中最不能让大家忽视的品种。而湘酒的文化也会让人从中体会不一样的意境！

“六豆液”酱香酒

公司白酒品牌“六豆液”酱香酒，是与茅台镇茅合酿酒集团公司合作推出的一款杂粮系列窖藏酒，六豆液酱香酒以纯天然的高粱作为原料，以上等小麦制曲，拥有茅台镇赤水河优良的水质，在经过正统的酿造工艺和茅台镇独特的地理环境，这使得六豆液形成酱香浓郁、醇厚甘美、香味协调、余味悠长之风格。六豆液酱香酒属于优质白酒的范畴，本身也具有散寒气，活血通脉的作用，而且效果比一般白酒高出许多。每日适量饮用六豆液不仅可以缓解风寒湿性关节炎的危害症状，还能起到驱寒保暖同时增强食欲，缓解疲劳的作用。

浏阳河集团股份有限公司是开源集团全子公司，集团以有机、绿色杂粮类产品的种植、研发、仓储、精（深）加工和销售为主营业务，以生态、低碳、休闲、观光农业为副营业务，是国家农业产业化重点龙头企业、全国主食加工业示范企业、高新技术企业。集团下属香港、深圳、广州等9家公司、2个产业园和省级杂粮类产品科研中心、31个专业合作社。集团为全国旱杂粮产业“六强”、湖南农业民企“八强”。

湘酒文化源远流长，是中华文化的多样性结构中的—个独具特色的组成部分。近百年来,随着湖湘人物在历史舞台上的出色表演，湖湘文化已受到世人的广泛瞩目与确认。追溯湖湘文化的形成历史，无不与这一方水土有着根本的联系。

湖南人有着极为强烈的爱国主义精神。这些特点也体现在湖南的酒文化里，南岳洞庭，岳麓湘水，湖湘美酒飘溢着醉人的芳香。那么，湖南酒文化与湖南人有什么渊源？

在历史文献中，古人对湖湘饮食亦有丰富的记载。如屈原在《楚辞》中就提到过衡阳古酒“骿酒”，并称其为“楚源骿”，他还在《招魂》中，对楚地湖南宴席上的美食和美酒均做了详尽而生动的描述。《战国策·魏策》载“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹。”据专家考证，仪狄为女性酿酒官，极有可能是古武陵地域的部落先民。特别是古武陵文化圈的“酉水”、“澧水”，就与酒文化有着相当密切的联系。《辞源》中写道：“古文酒与酉同”。

湖南屈原酒业有限公司坐落于洞庭湖东岸风光旖旎的汨罗江畔,公司创建于年，历史悠久，实力雄厚，是湘北地区唯一取得食品经营许可的白酒生产厂家。

千年楚韵，古法传承。屈原酒系浓香型白酒，选用优质稻谷、高粱、小麦和玉米酿制而成。

精粹的粮食、精湛的工艺、精美的环境成就了屈原酒高贵的品质———酒香浓郁、入口醇甜、落口爽净、回味悠长。

酿酒工业是湖南的传统产业，也是湖南食品行业的支柱产业。据统计，湖南省共有酒类生产企业家。年生产酒类商品近70万吨，其中啤酒50万吨，白酒18万吨，其它酒类2万吨，年销售收入50亿元，实现利税8亿元。湖南酒业的总体规模虽然不大，但产业结构和产品结构较为合理，黄、白、果、啤、露酒种齐全，浓、清、米、兼、酱香型皆备，产品质量上乘，金、银、铜牌都有，特别是兼香、米香的代表产品都出自湖南（白沙液、浏阳河小曲），全省16家啤酒生产企业分布在14个市（州），是全国布点最合理的省（市）份之一。

筑梦湖南，湖南省商务厅联合湖南交通频道开展“湖湘中小商贸流通企业品牌推广精准扶持计划”，助推“湘品频出、湘品强湘、湘品出湘”。