丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
《战国策》中有一故事,说的是三人成虎。
《战国策·魏策二》:“夫市之无虎明矣,然而三人言而成虎。”
意思是说,有三个人谎报市上有虎,听者就信以为真。比喻讹传一再重复,就可能以假充真。
而今,我们正面临这三人成虎的局面。
三月,是春茶的话题时间。
六大茶类中,春茶各位牵一发而动全身。普洱茶的常见套路,就是***古树以多少价格成交。成交价格上跟着好几个零,不免令人唏嘘:这些价格如此之高的茶,喝完之后不知道会不会变成神仙?
至于绿茶、白茶,最常听闻的就是春茶已经上市。
一个掌柜放出消息后,惹得周边的掌柜也蠢蠢欲动,想要调出去年春茶的素材图,也来充当一把“新茶已上市”。
这分明就是在干扰茶友购买行为!
购买春白茶,应保持理性,拒绝盲目跟风。
对待春白茶的态度,我们可以从一下三个问题入手。多学习一些采购知识,才能避免走冤枉路,少花冤枉钱。
《2》
三月中旬,年春白茶真的上市了吗?
假的!
进入三月中旬,关于年春白茶上市的小道消息甚嚣尘上。
尤其是有人传出高山白茶上市的消息。
深谙白茶采摘规律的茶友,自然会忽视这类为博眼球、赚噱头的消息。尤其是沾高山白茶的光,谎言更是不攻自破。
苦了那些还未全程跟踪过春白茶的新茶友,一听说年春白茶已经上市,欢欣鼓舞,都已经找好掌柜,准备买茶。
到最后,估计会是竹篮打水一场空。
三月中下旬,白茶才陆续进入采摘期,如果是高山地区的白茶,其采摘时间要比平地白茶晚。尤其是今年进入三月以来,连续的低温环境,让白茶更是迟迟不肯探出脑袋。
而高山白茶,更是“反应迟钝”。
人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
海拔每升高米,温度下降0.6℃,高山地区的温度普遍要更冷,这种低温的环境,也会制约芽头的发芽速度。
前天特意实地走访福鼎茶区,高山茶区的茶芽还只是小部分萌芽,零星点缀在茶树之间,压根不成规模。
这些萌芽的部分,并不符合采摘的要求。即便采摘下来,制作好茶后,也是早产的状态,内在物质匮乏,难以提供丰富的滋味。
从严格意义上来说,这是不符合要求的白茶。
故而,提醒茶友们:三月中下旬,最多是白茶开始采摘的时节,并不是当年春白茶大规模上市的时间。
要是您真的在三月买到了所谓的年春白茶,则要提高警惕,这茶,真的是用白茶的工艺制作的吗?这茶是产自哪里?莫要花了大价钱,却买了个假白茶。
谣言止于智者。
面对这类为吸睛而放出的谣言,请理性对待。
《3》
春白茶,只有当年的好喝?
假的!
阳春三月,人们的